»Wenn nicht jetzt, wann dann?« — FRANCKH-KOSMOS

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Gerade bei jungen Gärtnerinnen spielt Nachhaltigkeit eine immer größere Rolle - sie wollen mehr als nur ökologisch gärtnern, sie wollen ihren Garten ganzheitlich nachhaltig bewirtschaften. Dieses umfassende Handbuch bietet Einsteigerinnen und Einsteigern alle wichtigen Informationen. Es zeigt, wie man wertvolle Ressourcen schonend einsetzt, fruchtbaren Boden fördert und dass sich regionale Arten und Sorten für nachhaltigen Anbau eignen. Praktische DIY-Tipps für Upcycling, Recycling und zum Verwerten von Gemüse und Obst helfen dabei, Zero-Waste-Kreisläufe im eigenen Garten einfach zu etablieren.

Ressourcenschonend und nachhaltig gärtnern
Zusammenhänge verstehen - bewusst planen, anbauen und ernten
176 Seiten
Veröffentlicht Januar 2023
Verlag/Hersteller Franckh-Kosmos
23 farbige Abbildungen
225 farbige Fotos
gebunden

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