Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.
Pflanzen kommt in unserem Leben eine enorme Rolle zu - sie sind einfach
überall. Am Morgen schiebst du dir einen Löffel Hafermüsli in den Mund,
stülpst deinen Baumwollpulli über den Kopf, cremst dir deine Hände mit
Ringelblumensalbe ein - und above all: Sie produzieren den Sauerstoff,
den wir atmen. Fakt ist: Pflanzen sind immer und überall. Und es wird
Zeit, dass wir noch viel mehr auf sie setzen. Denn: Sie sind die
Grundlage allen Lebens auf dem Planeten. Wir nehmen sie meist nur nicht
mehr bewusst wahr. Wissen sie nicht mehr so richtig zu schätzen - und
das, obwohl sie uns tagtäglich begleiten. Das soll sich ändern. In
diesem Buch zeigt Valerie Jarolim die großen Zusammenhänge auf: Wie
beeinflussen Bäume, Wälder, Pflanzen das Leben der Menschen auf dem
Planeten? Was haben Pflanzen mit Ernährungssouveränität zu tun? Was mit
unserer Kleidung? Wie viel CO2 wird allein durch unsere Arbeit und dem
Umgang mit dem Internet freigesetzt?
Revolution in Grün
Es gibt viele Möglichkeiten, Pflanzen in unser Leben zu integrieren und
dafür zu sorgen, dass unsere Zukunft pflanzlich wird: auf komplett
pflanzenbasierte Nahrung umsteigen, secondhand kaufen oder auf das
Bio-Zertifikat bei neuer Mode achten oder das selbstgemachte Deo aus
Fichtennadeln verwenden. Aber für die richtig großen Veränderungen
braucht es uns alle - und vor allem auch die Big Player. Es müssen
endlich Politiker*innen und industrielle Großkonzerne in die
Verantwortung genommen werden. Denn ja, es ist schön, wenn wir unser
eigenes Gemüse anbauen, in selbstgebackenes Brot beißen und secondhand
einkaufen. Aber es braucht noch viel mehr: Wir sollen unsere
Essensgewohnheiten ändern? Klar, aber das muss auch für alle leistbar
sein. Wir sollen uns nachhaltig kleiden? Gerne, aber dazu muss auch die
Industrie ihren Beitrag leisten. Grün im Internet surfen? Super, her mit
den Anbietern. Ohne die Großen werden wir unsere Zukunft nicht retten
können - deshalb: Lasst uns laut werden - damit der Wunsch nach
Veränderung auch von allen gehört werden kann.
Viel mehr als Unkraut: grüne Alltagsheldinnen
Wenn dir die große Veränderung zu lange dauert, dann starte doch schon
mal im Kleinen damit und mach dir deine eigene Welt ein bisschen
pflanzlicher. Wie das funktioniert? Nichts leichter als das: Raus in die
Natur, Augen auf - und schon entdeckst du unzählige Pflanzen, direkt
vor deiner Haustür. Pflück dir Löwenzahn, Fichte und Co. und gestalte
mit den vielen genialen Tipps und Lifehacks von Valerie Jarolim einen
perfekten Tag mit den besten everyday Plants. Wie wäre es zum Frühstück
mit einem reihhaltigen Brennnessel-Smoothie oder relaxe mit
selbstgemixtem Badesalz in der Badewanne und lass abends den Tag in Ruhe
ausklingen - mit den herrlichen Düften des Waldes. Egal, wie weit du in
die Welt der Pflanzen eintauchen willst, du wirst sehen, was diese
grünen Superheldinnen bewirken und verändern und: wie sie unsere Zukunft
lenken können. Wir müssen nur lernen, genauer hinzusehen. Denn nur so
können wir unsere Erde retten. Plants for President!
- Pflanzen sind politisch: Von pflanzlicher Ernährung über achtsamen
Konsum von Kleidung bis hin zu grünem Strom und nachhaltigem Bauen -
jetzt ist es Zeit, endlich die Big Player in die Verantwortung zu
nehmen. Für unsere Umwelt und eine lebenswerte, pflanzenbasierte
Zukunft.
- Netflix, Amazon und Co.: Finde heraus, wie sehr Streaming und Internet
unsere Umwelt belasten und wie uns die Pflanzen auch hier in Zukunft
zugutekommen können.
- Back to basics - back to plants: Von Bärlauch-Sammelaktionen im
Frühjahr und Weihnachtsbaum-Verwertung deluxe im Winter: Lerne, wie du
die grünen Superpflanzen das ganze Jahr über in dein tägliches Leben
integrieren kannst. Ganz einfach und ohne großen Aufwand mit vielen
Schritt-für-Schritt-Anleitungen.