Verführerische italienische Desserts für Genießer*innen
Lassen Sie sich mitnehmen zu den süßesten Seiten Italiens! Mit diesem
italienischen Kochbuch teilt Kochbuch-Autorin Letitia Clark ihre Liebe
für italienische Süßspeisen. Über 80 unwiderstehliche Rezepte sorgen für
zuckersüße Glücksmomente - von köstlichen Mandel-Pfirsich-Keksen über
Bomboloni in Zuckerkurste bis hin zu fantastischen Gelati-Kreationen.
Stimmungsvolle Fotos und Anekdoten bringen die süße italienische
Lebensfreude in Ihre Küche. Abwechslungsreiches italienisches Gebäck
für kleine Alltagsfreuden
Ob fruchtig, nussig, schokoladig oder cremig - der Facettenreichtum
italienischer Süßigkeiten ist außergewöhnlich. Letitia Clark hat sich
von den besten süßen Spezialitäten verschiedener italienischer Regionen
inspirieren lassen und einfache Rezepte kreiert, die für
unverwechselbare Genussmomente sorgen. Von Kleingebäck über Kuchen und
Torten bis hin zu Desserts, Hefeteigen und Eis - dieses Buch präsentiert
die gesamte Bandbreite italienischen Süßspeisen-Welt. . Über 80 süße
Rezepte: Von einer sommerlichen karamellisierten Zitrus-Tarte über
Klassiker wie Cantuccini und Biscotti bis hin zu zahlreichen
Gelati-Variationen und der bekannten Cassata - jedes Rezept ist
authentisch im Geschmack, aber mit einem köstlichen, modernen Twist
versehen.
. Interessantes Hintergrundwissen: In persönlichen Geschichten und
Anekdoten der auf Sardinien lebenden Autorin erfahren Sie Wissenswertes
zu den Zutaten und Ursprüngen bekannter klassischer Süßspeisen.
. Atmosphärische Bilder: Wunderschöne Fotografien zeigen das
authentische la Dolce Vita Italiens von seiner schönsten Seite.
Zelebrieren Sie die süßen Seiten des Lebens im Stil Italiens! Dieses
Buch ist eine wundervolle Hommage an die köstlichsten italienischen
Dolci.
Cantuccini, Cannoli & Cassata - die Welt der italienischen Süßspeisen Über 200 farbige Fotos und Illustrationen 272 Seiten Veröffentlicht Mai 2022
Verlag/Hersteller Dorling Kindersley Verlag
Übersetzt von Claudia Theis-Passaro
gebunden
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