"Die Küche ist der Ort, an dem das Leben zusammenhängt."
- 70 moderne vegane Rezepte - Evergreens, die im Handumdrehen
zuzubereiten sind - Für Freunde und Familie, Lunchbreaks, Schlemmertage,
Suppenkasperl und süße Gelüste - diese Rezepte begeistern jeden
"Die Küche ist der Ort, an dem das Leben zusammenhängt", ist das Motto
von Kochbuchautorin Risa Nagahama, die in diesem Band 70 köstliche
vegane Rezepte präsentiert. Es sind ihre Evergreens, die sich im
Handumdrehen zubereiten lassen. Freunde stehen vor der Tür? Serviere
ihnen Tapas oder bunte Ofentomaten. Heute Hunger und morgen Job? Nimm
den Rest vom Abendessen einfach mit und genieße die Brokkoli-Farfalle
kalt. Ein Fest steht an? Glasnudelsuppe, Kürbis-Paella und
Schoko-Kardamom-Ganache machen alle Gäste glücklich. Risa hat bei ihrer
Auswahl an jeden gedacht. Ausgewogen und nachhaltig, regional und
saisonal - die Speisen in diesem Buch verführen mit größtmöglicher
Vielfalt und vereinen europäische und asiatische Küche.
70 vegane Rezepte für die schnelle Küche 176 Seiten Veröffentlicht Oktober 2022
Verlag/Hersteller Elsa Publishing
Fotos von Lehmann Joerg
Informationen zum Produkt
ISBN/EAN:
9783948859091
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