»Das große Buch vom Essen« — CARL HANSER

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Alles, was man rund ums Essen wissen muss: ökologische, gesundheitliche und historische Aspekte in einem wunderschön gestalteten Sachbuch für Kinder und Erwachsene

Hat Knoblauch Superkräfte? Seit wann bauen Menschen Getreide an? War Flamingo-Zunge wirklich mal eine Delikatesse? Wie wird Schokolade hergestellt? Warum enthält Erdbeerjoghurt Insekten? Und was sind eigentlich Kohlenhydrate? All das und noch viel mehr erfahren wir in diesem aufwendig gestalteten Sachbuch. Kurz und bündig wird hier eine unglaubliche Bandbreite an Informationen auf den Punkt gebracht: von der Geschichte des Essens über Anbau und Zubereitung, hochverarbeitete Lebensmittel und Ernährungstrends bis hin zu Nährwerten, Nachhaltigkeit und praktischen Tipps für gesundes Essen. Eine Lektüre, die Spaß - und vor allem Appetit macht!

Hier kannst du ins Buch schauen...

Alles, was du über krumme Karotten, Beeren mit Superkräften und leckeres Unkraut wissen musst
Ab 8 Jahren
80 Seiten
Veröffentlicht 17. April 2023
Verlag/Hersteller Hanser, Carl GmbH + Co.
Übersetzt von Marlena Breuer
Durchgehend vierfarbig
gebunden

Informationen zum Produkt

ISBN/EAN:

9783446276734

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