»DIE GOURMET-BIBEL FRANKREICH« — CHRISTIAN

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»DIE GOURMET-BIBEL FRANKREICH« — CHRISTIAN
Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Frankreichs wissen muss: Mit 375 Rezepten, Produktporträts, Warenkunde und kurzen Anekdoten über die vorgestellten Gaumenfreuden ist dies die ultimative Bibel für alle Gourmets. Von Apfeltarte bis Zurruputuna (einer baskischen Suppe mit Kabeljau) findet sich hier kulinarisches Geheimwissen der Extraklasse!


Absolut alles über die französische Küche
400 Seiten
Veröffentlicht Oktober 2020
Verlag/Hersteller Christian Verlag GmbH
Autor François-Régis Gaudry, François-Régis Gaudry
Übersetzt von Annika Genning
gebunden

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