»DAS NEUE SÜDTIROL« — CHRISTIAN

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Südtirol ist als Urlaubsziel ein Dauerbrenner - nicht zuletzt wegen seiner einmaligen Kulinarik. Dieser Genussführer widmet sich den kulinarischen Neuentdeckungen Südtirols. Der gelernte Koch Otto Geisel besucht junge Gastronomen, Winzer und Landwirte in seiner Wahlheimat, erzählt ihre Geschichten, entlockt ihre kulinarischen Geheimnisse und präsentiert ihre liebsten Rezepte. 50 kulinarische Entdeckungen, die Südtirols Küche revolutionieren!

Hier kannst du ins Buch schauen...

50 kulinarische Entdeckungen aus Küche und Weinkeller
224 Seiten
Veröffentlicht Mai 2018
Verlag/Hersteller Christian Verlag GmbH
Autor Otto Geisel
Fotos von Udo Bernhart
gebunden

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